“妈,能不拿木耳做菜了吗?吃了快仨月了,放过我吧!”“年轻人你懂个啥,多吃这些有助软化血管,你现在多吃预防啊,别像你妈我现在动不动就去检查心脏,来,再吃几口……”“娘亲,你吃这些真没用啊!说了八百遍了,血管是没法软化的,更别说吃木耳能让它软了,全世界都在发文章说吃木耳软化血管是谣言,你怎么就看不见看不见!!!”“我听...

近日,国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署出台规定,明确规定金银箔粉不属于食品添加剂,不是食品原料,不能用于食品生产经营。然而,媒体调查发现,在各大网购平台和外卖平台上,以“食用金箔”“食用银粉”等作关键词进行检索,仍然能看到多家店铺在经营售卖相关材料。此外,还有不少消费者青睐此类“镀金食品...

上周日正式立秋了,我国北方民间素有“贴秋膘”的习俗。贴秋膘的理由是,夏日的炙热和闷湿让不少人胃口不好、食欲不佳,由于吃得少了,体重往往有所减轻,为了弥补这“苦夏”的亏空,秋季来临之后就要好吃好喝地为自己“补膘”。那么,我们真的需要“贴秋膘”吗?人人都需要“贴秋膘”吗?今天我们就来分析分析看。体重偏低的人...

每天一个人大约要吃掉1800克食物,吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前,我国中医典籍《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。其中渗透的理论精髓也是平衡膳食理论,不同的食物种类产生不同的营养价值。 从我国1989年发布的第一版《中国居民膳食指南》到之后...

市面上含有“牛黄”成分的中成药有那么多,光药名中带“牛黄”的就好几种,例如牛黄上清丸、牛黄解毒丸、牛黄清火丸,那么,它们有何区别呢? 今天,就来带大家了解一下牛黄“家族成员”的本领。 带你认识 牛黄“三兄弟” 牛黄上清丸 该药由19味中药组成(人工牛黄、薄荷、菊花、荆芥穗、白芷、川芎、栀子、黄连、黄柏...

新华社南京8月7日电 (记者朱筱、王珏玢)“一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。”8月7日迎来立秋节气。立秋是秋天的第一个节气,它的到来是否意味着入秋?“晒秋”“咬秋”指的是什么?气象、农业专家为您立秋说“秋”。 南京信息工程大学应用气象学院副教授江晓东说,立秋虽然是秋天的第一个节气,但对我国大部分地区...

新华社长沙8月3日电(记者帅才)时值“三伏”,全国多地迎来高温天气,中暑、肠胃病等高温病频发。专家提醒,老人、户外工作者、儿童在高温天气下要格外注意,合理降温,清淡饮食,及时饮水,避免发生高温病。 湖南省人民医院急诊科主任韩小彤介绍,近期医院收治的中暑患者增加,有些患者送到医院时体温达到40摄氏度,出现胸闷、热...

原标题:如何帮助老年群体跨越“数字鸿沟” 互联网时代,全国各地的公共场所与机构不断进行智能化迭代升级,健康码、移动支付、外卖、在线挂号、网购等都需要电子信息技术的支持。然而在电子信息技术蓬勃发展的今天,老年群体似乎与这个时代阻隔着巨大的“数字鸿沟”。如何帮助老年群体适应智能时代,已是一个刻不容缓的民...

原标题:首体场馆群正式对外免费开放 昨天上午,首都体育馆场馆群暨首都体育馆体育公园正式对外全面开放。首都体育馆冰场预约,可以通过“中国冰雪”公众号点击“场馆预约”完成程序即可。本报记者 刘平摄 “快点儿!跟上!”在家长的陪伴下,拿着各种滑冰器具的孩子们昨天一早陆续走进首都体育馆冰场。“我们很高兴能...

本报记者 王美华炎炎夏日,甘甜、冰凉的雪糕、冰棍、冰淇淋是人们降温解暑的佳品。冰棍、雪糕、冰淇淋有何异同?低糖、低脂的雪糕是“智商税”吗?怎样选到健康、优质的冷饮?如何看待冷饮里常见的食品添加剂?本期邀请中国营养学会注册营养师、知名科普博主吴佳为您支招挑选冷饮的门道。 挑选雪糕有“诀窍”  ...