近日,官方通报两女子吃凉皮1人死亡引发公众关注。河粉、肠粉等食物在高温潮湿的天气下易产生米酵菌酸毒素,中毒病死率超50%。米酵菌酸听起来有些陌生,但每年因它导致的中毒甚至死亡的悲剧却接连在上演。今天,北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所的专家,就来为大家揭开这个餐桌“隐形杀手”的真面目。这个毒素病死率高 据...

俗话说“春困秋乏夏打盹”,每天早上起来,你觉得自己睡够了吗?有的人碰到枕头就睡着,但醒来后却感觉昏昏沉沉、浑身无力……科学家认为这些“睡了等于没睡”的“垃圾睡眠”,其危害跟失眠有一拼。“垃圾睡眠”影响大脑“排废”大家都知道,人体中的每一个器官都需要休息,而大脑是人体中工作最辛勤的器官,其他器官都有清除身体垃...

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入夏以来,多地持续高温。高温天气会导致胃肠疾病、心脑血管疾病等的发病风险增加。专家提示,夏季是腹泻的高发季节,很多人会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,起病多急骤,要预防夏季肠道传染病,注意食物和饮用水的卫生安全。北京市的张女士近日出现腹痛、腹泻等症状,严重时一日排便数次;重庆市的崔先生因吃了冰箱里放置一晚...

占地面积仅0.7平方米的智能椭圆机,设计时尚、风格独特的滑板与陆地冲浪板,集物联网、大数据、云计算等科技于一身的智慧化体育公园……前不久,2023年(第四十届)中国国际体育用品博览会在福建厦门举办。产品科技足、服务创意多、展会人气旺,折射出我国体育消费的升级趋势与体育产业的蓬勃发展。体育产业不断创新消费场景,更好...

三伏天,处在小暑与处暑之间,往往是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。那么,三伏天如何正确养生呢?三伏天养生有三宜:宜纳凉三伏天纳凉时最好吹自然风,使用风扇、空调时,不宜对着头部和脸部吹,使用空调时26—28摄氏度最适宜,空调风不要直吹身体,防止感冒和鼻塞,同时也不宜整晚开空调。宜静心夏季炎热,心态宜平静,所谓心静自...

随着人口老龄化的到来,中国已成为心脏瓣膜病高发国家。近年来,心脏瓣膜病的微创介入治疗发展迅猛,相关新技术不断涌现,为心脏瓣膜病患者提供了全新的治疗选择,也为更多无法接受外科手术的患者带来了新的希望。每年的五六月都是体检季,不少老年人在体检中查出心脏瓣膜反流等心脏问题。随着人口老龄化的到来,中国已成为心脏瓣膜...

现代社会,人们对着手机、电脑等电子屏幕的时间越来越长,随之加重的是视疲劳程度。视疲劳的直接影响之一是近视,此外,视疲劳也会加速眼睛老化。除注意用眼卫生外,常吃以下食物也能改善视疲劳,保护眼睛。猪肝:补充维生素A维生素A是对视力至关重要的一种维生素。尤其是对于经常看电子屏幕的人来说,更应该吃些含维生素A多的食物。...

充分发挥平台企业示范引领作用,提示消费者按需点餐、理性消费,加强对餐饮服务经营者的引导,推动建立防范外卖食品浪费的长效机制国家市场监督管理总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》(以下简称《指导意见》),明确提出,网络餐饮平台要科学设置起送价格、满减促销规...

今年7月11日正式入伏了。三伏天,是一年中气温最高,最潮湿、闷热的日子。高温天气对人的身体健康有很大的影响,容易出现中暑、脱水等问题。消暑降温,这些饮品在家就能做。把关专家：中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师童文新编辑：乔业琼设计：任丹妮（实习生）...